Menu

Śniadania / Desayunos

Jaglanka z orzechami pekan i bananem / Mijo con pecanas y plátano
Kasza jęczmienna z nerkowcem i mango / Cebada con anacardos y mango
Kokosowy pudding chia z pomarańczą / Pudding de coco y chia con naranja
Owsianka i krem czekoladowy z awokado / Papilla de avena y crema de cacao y aguacate
Owsianka i wegański pudding czekoladowy / Papilla de avena y pudding de chocolate vegano
Owsianka z kaki i karamelizowanymi orzechami pekan / Papilla de avena con caqui y pecanas caramelizadas
Pudding chia z bananem y kaki / Pudín de chía con plátano y caqui

Przystawki / Entremeses

Łosoś ze szpinakiem w cieście francuskim / Salmón con espinacas en hojaldre
Włoski chlebek z ciecierzycy z pieczonym Camembertem / Pan de harina de garbanzos con Camembert asado
Sałatka z kurczakiem i nerkowcem / Ensaladilla con pollo u anacardos

Zupy / Sopas

Krem z Dyni / Crema de Calabaza
Krem z Marchewki / Crema de Zanahoria

Makarony / pasta

Lasagne al ragù / Lasaña al ragú
Makaron z czerwonym pesto z nerkowca / Macarrones con pesto rojo de anacardos
Spaghetti al ragù z indyka / Espaguetis con ragú de pavo
Spaghetti z pesto z rukoli i orzechów włoskich / Espaguetis con pesto de rúcula y nueces

Dania główne / Segundos

Bezglutenowe pierogi leniwe z sosem mango / Gnocchi de requesón con salsa de mango
Gołąbki z kaszą jaglaną / Rollitos de col rellenos con carne y mijo
Kurczak w sosie pomidorowo fenkułowym / Pollo en salsa de tomate e hinojo
Pierogi ruskie z rozmarynem / Empanadillas de requesón con romero
Pierś z gęsi / Pechuga de oca
Pierś z kurczaka i pieczone warzywa/ Pechugade pollo con verduras al horno
Pizza
Winne małże / Mejollones al vino blanco

Dodatki / Guarnición

Pieczone Bataty / Boniato asado

Na kanapkę / Para un bocata

Babeczki marchewkowo owsiane / Magdalenas de zanahoria y avena
Babeczki z bananem y czekoladą / Magdalenas de plátano y chocolate
Bezglutenowe ciasto ¨Gianduia¨ / Tarta ¨Gianduia¨ sin gluten
Bezglutenowe tartaletki z kakaowym mascarpone / Tartaletas sin gluten con mascarpone al cacao
Chocolate lava cake
Ciasteczka owsiane z żurawiną / Galletas de avena con arándano
Ciasto marchewkowe / Bizcocho de zanahoria
Ciasto z dyni / Bizcocho de calabaza
Crumble czyli owoce pod pierzynką / Crumble de manzana y ciruela
Deser "ganache" z syropem z pomarańczy / Postre "ganache" con sirope de naranja
Deser z limonkowym mascarpone i czekoladą / Postre de mascarpone con sabor a lima y chocolate
Fabryka piernika / Fábrica de bizcocho y galletas de jengibre
Jabłkowo-owsiane babeczki / Magdalenas de manzana y avena
Jaglane babeczki wegańskie i bezglutenowe / Magdalenas de mijo veganas y sin gluten
Linzer torte à la Patrick / Tarta Linzer a la Patrick 
Rogaliki drożdżowe z marmoladą / Coissants polacos con mermelada
Tarta z dyni / Tarta de calabaza
Tort tiramisù / Tarta tiramisú
Trzykolorowy deser truskawkowo-kokosowy / Postre tricolor de fresa y coco
Wegańskie ciasto buraczkowe / Pastel de remolacha vegano
Wegańskie ciasto z kaszy jaglanej / Tarta vegana a base de mijo
Wegańskie muffinki z bananem i orzechami / Muffins veganos con plátano y nueces

Napoje / Bebidas

Domowy napój ryżowy / Bebida de arroz casera
Koktajl ryżowy ze szpinakiem / Batido de bebida de arroz con espinacas
Koktajl z buraka i jabłka / Batido de remolacha y manzana
Koktajl z marchwi, jabłek i banana / Smoothie de zanahoria, manzana y plátano
Koktajl z marchwi, mango i banana / Smoothie de zanahoria, mango y plátano
Koktajl z marchwi, pomarańczy i banana / Smoothie de zanahoria, naranja y plátano
Koktajl z surowego buraka / Batido de remolacha cruda
Napój rozgrzewający / Bebida para combatir el frío
Słoneczny koktajl / Batido de Sol
Smoothie z jarmużem / Smoothie de col kale
Zielony koktajl z awokado, banana i kiwi / Smoothie verde de aguacate, plátano y kiwi
Zielony koktajl z pietruszką i imbirem / Batido verde con perejil y jengibre

No comments:

Post a Comment