01/01/2016

KOKTAJL Z MARCHWI, POMARAŃCZY I BANANA / SMOOTHIE DE ZANAHORIA, NARANJA Y PLÁTANO


Bomba witaminowa w noworocznym koktajlu. Przyda się dobry blender, bo dziś miksujemy marchewkę. Od jego mocy oraz ostrości noży zależy czas potrzebny do miksowania. Koktajl powinien mieć jednolitą konsystencję, być aksamitny, bez grudek, więc w razie potrzeby należy przedłużyć czas miksowania. Ilość dodanej wody zależy natomiast od soczystości składników oraz naszych preferencji jeśli chodzi o konsystencję napoju. Moi domownicy są zachwyceni tym koktajlem.

Una bomba de vitaminas en un smoothie del Año Nuevo. Nos servirá una batidora potente, porque vamos a usar zanahoria. De su potencia y cuchillas afiladas depende el tiempo de batir. El smoothie debe tener una consistencia homogénea, suave, sin grumos, por lo cual en caso de que sea necesario hay que alargar el tiempo de mezclarlo. La cantidad del agua que añadir depende de la jugosidad de los ingredientes y de nuestras preferencias en cuanto a la consistencia. Mi familia se ha entusiasmado mucho al probar esta bebida. 





Przygotowanie


1. Obieramy marchew i kroimy na kawałki. Wkładamy do miseczki z wodą na 15 minut.

2. Dokładnie obieramy pomarańcze (jeśli błony między cząstkami są grube należy je usunąć) i banany.

3. Miksowanie zaczynamy od samej marchwi. Dodajemy pomarańcze i orzechy i miksujemy przez przynajmniej 1 minutę.

4. Wrzucamy banany i łyżeczkę płynnego oleju kokosowego. Ponownie miksujemy przez 1 minutę.

5. Dolewamy wodę mineralną i przez chwilę blendujemy.

6. Przelewamy do szklanek i posypujemy każdą porcję szczyptą ziarenek sezamu.  




Preparación


1. Pelamos las zanahorias y los partimos en unos trozos. Dejamos en remojo durante 15 minutos.

2. Pelamos bien las naranjas ( si las partes blancas que separan los gajos están muy duros hay que quitarlos) y quitamos la piel de los plátanos.

3. Empezamos a batir por la zanahoria. Añadimos las naranjas y las nueces y batimos durante al menos 1 minuto.

4. Agregamos los plátanos y una cucharadita de aceite de coco líquido. Volvemos a batir durante 1 minuto.

5. Vertemos agua mineral y batimos un rato más.

6. Servimos en vasos y ponemos una pizca de semillas de sésamo por encima a cada ración. 

No comments:

Post a Comment