Frytki z batata to ciekawa alternatywa dla tych tradycyjnych. Mają słodki smak, ale możemy go złamać przyprawami np. solą gruboziarnistą lub wędzoną słodką papryką. Ponadto, przyrządzamy je w piekarniku, a nie na głębokim tłuszczu, co czyni je dużo zdrowszą i mniej kaloryczną wersją.
El boniato asado es una buena alternativa para las patatas fritas tradicionales. Tiene un sabor dulce, pero lo podemos equilibrar con condimento como p.ej. sal gorda o pimentón dulce ahumado. Además, no lo freimos, sino lo preparamos al horno, hecho que lo hace más sano y con menor cantidad de calorías.
